【タイトル】

弁当給食試食会

【本文】

江東区立幼稚園では、６月から週に１度弁当給食が始まります。本園は火曜日に予定しています。弁当給食が始まる前に希望される保護者の方を対象に試食会を行いました。本日は、その様子をお伝えいたします。先ずは、弁当給食の業者である「わくわく広場」の職員の方からお弁当についてや配送方法などについてお話を聞きました。この日の試食会のメニューはごはん・豚肉のねぎ塩炒め・春巻きチョレギサラダ・マンゴープリンです。「試食会で出る質問の一つに “うちの子は白米を食べることが難しいのでふりかけを持参したいのですが” というものがありました。弊社では栄養士が、塩分を計算して献立を立てています。ふりかけをかけてしまうと、塩分過多になってしまうためご遠慮いただきたい」とお話されていました。たしかに、見た目では少し多いように感じましたが、ご飯は、配膳直前まで保温ボックスに入れてあるのでほんのり温かく、食べやすかったです。試食した方たちからは「思っていたよりおいしかったです。」「うちの子には、少し量が多いかなと感じました。」「ご飯が温かくて食べやすかったです。」などの声がありました。また、食材についても質問があり使用している食材は国産のものであると回答いただきました。注文は専用サイトからになります。希望する方は、先日配布した手紙をご覧いただき注文期間内に申込みをしてください。また、その際には必ずメニューをご確認いただきますようお願いいたします。６月から弁当給食が始まるのが楽しみです！

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